Lomo de lubina despinada, crema de ajo negro y puerro confitado.

By casajuan|2025-04-02T12:21:22+02:0026 de marzo de 2025|Comentarios desactivados

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En Casa Juan te ofrecemos la mejor materia prima de la zona, lo que nos gusta llamar “Producto Km.0”, y en ella son protagonistas tanto el mar (arroces, guisos marineros, excelente marisco y pescado fresco) como las huertas de Conil y Vejer en forma de verduras y hortalizas.

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